東京 新小岩 魚河岸料理「どんきい」 どじょうの唐揚げ

月曜はどんきいから始まり、金曜もどんきいで終える今週。

いつも通りハイボールから。お通しの色々盛りが美味い。

刺し盛り。鮪のトロと赤身、鮃の身と縁側、鱧、太刀魚、イサキ、クエの盛り。全部超強烈だが、特にクエとイサキが俊逸。

昆布森の生牡蠣。この時期にしては濃厚。強烈に美味い。

ホヤ酢。冷酒（今日は獺祭と銀盤）のアテに最高。強烈に美味い。

どじょうの唐揚げ。絶妙のサクサク感と塩加減。猛烈に美味い。

蛸の唐揚げ。極太で弾力が凄い。超強烈に美味い。

〆て2人で、9千円。今日も大満足。