気怠い日曜日、康兵衛で充電。
いつも通りハイボールから。お通しのお浸しが美味い。
北寄貝と金目鯛刺し。
双方とも魚介の甘みを楽しむ。文句無く美味い。
蕗の田舎煮と蕗味噌。
もう、これ無しでは生きていけない。強烈に美味い。
かぼちゃ煮。
かぼちゃを別次元の味に昇華。強烈に美味い。
アオリイカ、新玉ねぎ、新生姜のかき揚げ。
裏メニュー。素材の組み合わせの妙と揚げ方の妙。猛烈に美味い。
あつあつ厚揚げ。
連れの好物。薬味が良い仕事している。強烈に美味い。
冷やし焼き茄子。
茄子好きの俺としては外せない品。生姜でさっぱり。強烈に美味い。
黒霧島のハーフボトルも入れ、〆て2人で、1万円。今日も大満足。
