今日という日は、仕事を休み健康を取り戻す時間に充てた。 昼メシは、1年ぶりの下総屋食堂。ココに来たかった。 魚料理は一皿300円、それ以外の料理は一皿200円。戦後、民生食堂として良質の食事を安価に提供してきた自負を今も忘れない。 オレセレクション…

だるま家からのシンたちろまん。 もうあまり呑めないので鍋島をちびちび呑りながら、寿司に繋ぐリレーを思案する。 相変わらず価格設定がおかしい。 今日は魚種も豊富。 山菜おひたし。意外にも素材を活かす味付け。文句無く美味い。 白レバーユッケ。甘辛の…

二度目ましてのだるま家。電気ブラウンが猛烈、日本酒は越乃白梅一択。赤貝刺しは鮮度抜群で強烈、餃子はニンニクガツンガツンで文句無くオレ好み。〆て1人で、3千円。今日も大満足。

昨日に続けてハードボイルド系酒場、小松。昨日喰えなかった気になるメニューをやっつける。 今日は黒ホッピーのみで過ごす。昨日の客は静かだったけど、今日はうるさかった。 蛍烏賊。この時期はまだ小粒だけど文句無く美味い。 〆鯖。超ディープ系。無難に…

昭和の名酒場を巡るシリーズ。ハードボイルド系酒場と称される小松を初訪問。 平日は15時、土日は10時から開けている。明るい時間は、ウインズから流れてくる客多めと推察。ホールのお父さんはハードボイルド系。 酎ハイはロンググラスいっぱいに原液、炭酸…

おばこからの〆は、ベトナム料理。メニューの冊子がいつの間にか分厚くなって、しかも、鴨、鶏、牛、豚に加え、猪、山羊、海老、イカを使ったメニューも用意。アルコール類も増強。なんだこの急激な進化は！でもワンオペで床掃除の合間に水を出し、オーダー…

新小岩が誇る超癒し系酒場、おばこ。何もかも忘れたくなった時、ココを訪れるといい。ちなみに、「やきとり」と名乗っているけど、鶏肉は無く豚もつ。でも、ココのもつ焼きは味もボリュームも最高。〆て1人で、4.5千円。今日も大満足。

確定申告で疲れたので本日休肝日。

週末恒例のどんきい。今日も最初から冷酒、光栄菊を1合呑った後、お初の八甲田おろし4合瓶へ繋ぐリレー。官能的な脂のりの金目鯛と鰹、旨味ジュース溢れる古白鶏のハツも凄かったけど、手打ちそばの進化に度肝を抜かれる。北海道産と常陸産のそば粉をブレン…