久しぶりに彩波へ。 いつも通りハイボールから。お通しのオクラが美味い。 青柳刺し。肉の前に貝を行っておく。良い甘味。文句無く美味い。 山本 ど 純米生濁り酒。ほぼどぶろくの濃度。酸味と甘味のバランスが良い。強烈に美味い。 鶏肉刺し盛り合わせ。今…
この店構えが大好き。 うすはりグラスで呑むハイボールが大好き。 ハスの煮物と金平牛蒡の味付けが大好き。 麦焼酎 対馬やまねこのちょいクセのある味が大好き。 いぶりがっこチーズに鰹節を乗せるところが大好き。 シャルドネと年季の入ったカウンターのミ…
令和2年初日の出。 男梅サワーから。お通しの出汁巻き玉子とツブ貝煮が美味い。 刺し盛り。氷見鰤の生と炙り、アオリイカ、生本鮪のトロと赤身、北寄貝、細魚、ハタ、蛸の盛り。どれも強烈に美味い。 爾今 八反錦無ろ過生。今しか呑めないヤツ。猛烈に美味い…
令和2年初おばこ。 いつも通りハイボールから。お通しのお新香が美味い。 ハスの煮物と金平牛蒡の一緒盛り。主役の串焼きより存在感がある。猛烈に美味い。 タンとハツ。弾力が凄い。文句無く美味い。 ラクリマ・クリスティ(キリストの涙)。正月休みが明け…
昼メシは、明朝の快便を期待してタイ料理。スパイスが胃腸の清掃をしてくれるのが嬉しい。 ランチメニューは、全品900円(税込)均一。新小岩にしては高いけど、味はそれだけの価値がある。 ゲーン・キヨウ・ワーン。日本語で、鶏のグリーンカレー。以前より…
今日もどんきい。 疲れているのでハイボールはやめて梅干サワーでクエン酸補給。お通しの牡蠣オイル漬けと金柑甘煮が強烈に美味い。 豆鯵の南蛮漬け。程良い酸っぱさがたまらない。強烈に美味い。 刺し盛り。今日は、鮪のトロと赤身、鮃、伊佐木、アオリイカ…
総合的にみて、最もCPの良い回転寿司、もり一。全品一皿税込180円均一とは思えないお得感を感じるネタの質と量。赤シャリと本山葵を使用。シャリの大きさを指定可能、お好み2品を選んでハーフ&ハーフも可能、とワガママにも付き合ってくれる。 唯一の弱点は…
ひよこプリンに行った帰り道に偶然見つけたヤマゴヤ。何か暖簾にオーラを感じ、マークしておいた。 いつも通りハイボールから。お通し代わりのうずら醤油漬けは、文句無く美味い。 鮪ブツ。酒のアテにちょうどいい脂。文句無く美味い。 飛露喜 特別純米無ろ…
休日の昼メシは、交通費ゼロ、定期券内で行けるラーメン屋巡りをライフワークにしている体たらく。ラーメン屋とは誰も思わない屋号のひよこプリンを有名にしたのは、豆乳で作る白らーめんと小松菜で作るこまつな〜めん。白と緑のスープ、ラーメンらしくない…