体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

東京 新小岩 やきとり居酒屋「ふたば」 ちょうちん

およそ1年ぶりのふたば 

ハイボールは電車の中で済ませて来たので 最初から冷酒 真野鶴→阿櫻 

からの 黒ホッピーに繋ぐリレー

北海道産鰤刺し 見た目は脂のり抜群だけど 寒鰤の様な暴力的な甘さはまだ無い でも文句無く美味い

アボカド串焼き かなり長い時間かけて炭火の香りを転写 超強烈に美味い

白レバー まるでフォアグラ 強烈に美味い

丸ハツ ジューシーな旨味 強烈に美味い

つくね タレも秀逸 強烈に美味い

ちょうちん 背徳の甘味 超強烈に美味い

鶏白湯ラーメン 白湯スープを味わうためのラーメン 強烈に美味い

〆て1人で 6.2千円 味は大満足なんだけど 全身に煙を纏ってしまうのが問題だ