神奈川湯河原ラーメン「王ちゃん」カツカレー

生きるとは何か　仕事とは何かを学びにココまで来た　立地的には湯河原　住所は熱海　もはや暖簾からは屋号を確認する事は出来ない

84歳の親父さん1人で全ての仕事を背負う　生き様は言葉では無く背中で伝えるもの　そんな昭和の美学を体現できる人は　親父さん以外に日本に何人残っているのか　

以前と比べ　メニュー数は半分になったが　カツカレーはある！前回（2年前）の訪問で　もし次に行く事があれば　カツカレーと決めていた

カツカレー（1,300円）　昭和の黄色いカレーでは無く　ミルク風味のまさかの欧風カレー　注文を受けてから　肉の塊を切り分け揚げる　揚げている間に　仕込んであったペースト状のカレーを小鍋に移し　ラーメンにも使う出汁を注ぎ温める　王ちゃんは手間を惜しまず一個作り　付け添えのサラダでさえ　注文を受けてから切り出す　タイパなんて安っぽい言葉は地球上から消し去りたい　