体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

東京 新小岩 魚河岸料理「どんきい」 刺し盛り

週末恒例のどんきい 今日は夏メニュー全開で

いつも通りハイボールから お通しは 鰻肝 真子 冬瓜

冷酒もスッキリ呑み易い夏酒 大那 蛍

自家製お新香 良い酸味

刺し盛り 本鮪のトロと赤身 縞鯵 鱸 鱧湯引き 金目鯛 真鯒 あおり烏賊 鮃の豪華9点盛り 全部猛烈

夏野菜のお浸し 出汁が良いから野菜も活きる

とうもろこしのかき揚げ 甘さを引き出す調理法

稚鮎の天ぷら 名残りを惜しんで

麻婆豆腐 辛痺れガツンガツン系の本物

〆て2人で 1.2万円 今日も大満足