昨日のアルコールを抜くため、押上からてくてく歩き
そば界の二郎と称されるワシワシの極太そばを喰いに角萬へ。開店5分前という中途半端な時間に来てしまい、一巡目には入れず。
冷やし肉南ばんきつね大盛（1,400円）。
プチ二日酔いを覚ますため、フルスイングのオーダー。
甘く炊かれたネギ、豚肉、油揚げ、汁の一体感がたまらない。
そばは、うどん並みの極太。コシがあるというより硬いという表現の方が合っている。大盛だとそばが永遠に減らない感じで、最後は腹に押し込む強制労働状態。次回は絶対に並盛りに戻す。
並び始める→入店→待つ→喰う→退店までちょうど1時間。散歩再開。
