体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

家呑み日記No.8 APIANAE

ホワイトデーは、デザートワインで家呑みだ。
アリタリア航空ビジネスクラスでも提供しているAPIANAE。紀元前200年から栽培されている古種、モスカート レアーレを樹に付けたまま11月まで放置し、糖度が最大限上がったところで収穫したブドウで醸した白ワイン。

コルクを抜く。
蜂蜜のような甘い香り。

グラスに注ぐ。
琥珀色。

口に入れる。
とろっとした舌触り。

甘いけど上品。辛党の体たらくにとっても美味いと感じる。

◆APIANAE
◆ワイン種別:白
◆テイスト:かなり甘い
◆ブドウ品種:モスカート レアーレ
◆生産地:イタリア モリゼー州
◆生産者:ディ マーヨ ノランデ
◆生産年:2010年
◆価格:2,380円