東京新小岩らーめん「一颯」真っ当な煮干し系らーめん

近所に煮干し系らーめん店が開店。

食べログで調べると、早くも新小岩のらーめん店3位。1位、2位は、東京でもトップの一燈と燈郎が占めるのでこれ以上は望めないポジション。

12時過ぎ、店に入る。先客は3名。店名を冠した一颯そば（中）という全部のせらーめんとチャーハン（小）を頼む。

一颯そば。見た目のバランスがイイ。スープを啜る。少し冷めているが猫舌の俺には丁度イイ。煮干しの香り良く優しい味。麺は普通。メンマはしょっぱい。ワンタンは存在感無し。煮卵美味い。チャーシューはもっと美味い。大きな特徴は無いが真っ当な中華そばという感じ。
しかし、中盛りで950円。もはや、らーめんは、とんかつ定食より高い食べ物になったらしい。