体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

2022-06-04から1日間の記事一覧

東京 新小岩 魚河岸料理「どんきい」 鱧の小鍋

安定のどんきい。 いつも通りハイボールから。お通しが万里万象を表現する小宇宙。 赤貝刺し。活きだし肉厚だし、猛烈に美味い。 亀の尾で醸したまんさくの花を四合瓶で。柑橘系テイスト。強烈に美味い。 お新香。生姜のお新香って珍しい。強烈に美味い。 ト…

東京 浅草 手打ちそば「浅草角萬」 冷やし肉南ばんきつね

ちょうど1年前、向島の角萬で喰った冷やし肉南ばん大盛、通称、ヒヤニクダイ。その猛烈な美味さは衝撃的だった。 今日はあの衝撃を味わいたくて角萬、でも向島店は辞めて浅草店へ。向島店と違い並びは少ない。何かイヤな予感。 冷やし肉南ばんきつね大盛(1,…