体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

その店の刺身(51) Geminiくんに「α世代風」の日記をお願いしました

51回目リピ中の神店、今日も大優勝。

黒板のメニューが「魚介一本」なの、ガチで自信感じて推せる。

鯨刺しは安定でレベチだけど、今日のニシン刺しがマジでバグ。 北海道超えの鮮度だし、コリコリすぎて角立ってるの凄くない? 生の数の子とか普通は詰むけど、ここなら安心。超猛烈すぎて語彙力消える。

シメのカワハギは一尾丸ごといくスタイル。 濃厚な肝を絡めるの、マジで至福の猛烈祭り。飛びます。

ワンオペ85歳の大将、生き様がレジェンドすぎて尊い。

玉の光小瓶を2本 

鯨刺し

ニシン刺し 生の卵(生の数の子)付き

カワハギ刺し

〆て1人で6.8千円