今年初めましての例の秘密基地。壁を埋め尽くす大量の短冊メニューから選べる喜び。オレの同級生がパン屋をやっていて、手間は惜しまない、とにかく種類を多く、原価率は考ない、客目線で価格を付ける、と話していたのがカッコ良く。ココも同じ哲学を感じる…
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