安定のどんきいへ。 いつも通りハイボールから。お通しの菜の花お浸しと海老の何ちゃらが美味い。 今シーズン初の自家製カラスミ。ちょうどいい塩梅とねっとり感がたまらない。猛烈に美味い。 合わせるのは、食用米の青天の霹靂で醸したヘキレキ90。精米歩合…
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