水豊かな大自然に包まれた世界遺産の島「屋久島」、この島にある唯一手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」。明治20年から現存する甕で、昔からの造りを継承しています。屋久島の柔らかい水と、島内産さつま芋「白豊」を原料に造られた、屋久島の自然を表現し…

休日のランチは、ちょっと高級な町中華、香河へ。台場楼蘭の元料理長が作る料理は、高級中華の片鱗を見せ付けてくれる。 半炒飯（220円✖️2）。かなりウエットなヤツ。文句無く美味い。 海老入り五目餃子（473円）。そこらの町中華の餃子とはオーラが違う。超…