鴨出汁にこだわるyoshiki。いつも濃厚系を喰っていたので、今回は淡麗系に挑戦。 鴨出汁手揉み醤油つけ麺（900円）+中盛（100円）。 仕様の解説は、下記↓参照。 スープ。鴨出汁とカエシのバランスが最高。 怪しいピンク色の昆布水に浸かったツルツルモチモチ…

禁酒令前最後の外呑み。座って呑める居酒屋としては、最激安のかど鈴へ。 いつも通りハイボールから始め、黒ビール、キイロ（焼酎ハイボール）とリレー。アテは、オコゼの煮付け、ぬか漬け、うずらニンニク、煮込み、ニラ玉とリレー。明るいうちから呑めるし…