2021-01-14から1日間の記事一覧
ほぼ毎日店の前を通る五十番がまさかのオムライスの名店だった。食楽Webのライターが、(たぶん、新小岩では無い)都内のバーで友人とオムライス談義に花を咲かせていたところ、年配のマスターから「君たちは新小岩の町中華『五十番』のオムライスを食ったこ…
行きがかり上、憚りながら、一人、小一時間、無言でコロナ対策完璧な呑み。日本酒の選定も抜群だけど、今日イチは、彗星の如く現れたイチローズモルトのハイボール。いかにも日本人が造りそうな繊細なフレイバーがたまらない。料理は、鴨しゃぶの出汁が効い…
行きがかり上、憚りながら、微力ながら地元の飲食店を応援&町中華を攻めるシリーズ。町中華の教科書に出てきそうな店構えがたまらない。 ニラまんじゅう(400円)。 カツ丼(700円)。 心を込めて作っていただいたので、言うこと無し。