今日の一番は、キンキの煮付け。コロナのお陰で行き場を失った高級魚をリーズナブルに喰えるのが嬉しい。特にキンキの肝が凄い事になっている。鮟肝とは違う方向性の上品なコク。超猛烈に美味い。 〆て2人で、1.2万円。今日も大満足。
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