新型コロナで世界恐慌も近そうなので、今のうちに気の利いた日本酒を呑みに日の出へ。 最初から日本酒。雄町で醸した鍋島、しかも生!酸味と旨味のバランスが完璧。超猛烈に美味い。今日の一番。 お通し。鶏げんこつと蕪が柔らかくて美味い。 金目鯛、蛍烏賊…
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