2年ぶりのわくい亭訪問。時が経つのは早い。 今日は黒生と普通の生のハーフアンドハーフから。 エシャレットの浅漬け。 クリアな味。強烈に美味い。 牛タン醤油漬け。 牛タンチャーシューのイメージ。酒呑みの舌を鷲掴みにする味。超強烈に美味い。 フルーツ…
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