ホテルニューオオタニ出身の料理長が作る肴は、どれも隙なし。 先ずは竹鶴ハイボールから。お通しの玉子サラダが美味い。 刺し盛り。 トロ、雲丹、金目が超強烈に美味い。冷酒にチェンジ。 フキの田舎煮。 こういうのが美味いと思える歳になった。強烈に美味…
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