2ヶ月半ぶりの寿司栄。 稀少価値の高い季節のネタをこれでもか!と、どんどん出してくるスタイルを受け止め切れない違和感を覚えた体たらく。歳をとったのかもしれない。お通しは、鱈の白子と生海苔。 羅臼産のウニ。 平目。 ノドグロ。 ★大将お任せで日本酒…
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