濃厚つけ麺のジャンルでは、自分№1の店、大門にある「麺やポツリ」。 俺にとって、濃厚系らーめんは、食べる時は至福の時だが、その後が胃に来て至腹の時となってしまう。歳を感じる。ところが、この店の濃厚煮干しつけ麺は、スープがネクタイに跳ねるとクリ…
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