東京 神田 麺や「そめいよしの」 味玉つけ麺

神田をアテもなく西に向かって歩き、人通りも少なくなってきた所でラーメン屋を見つける。

ラーメン激戦区の神田で9年も続いていることに敬意を表したい。何か理由がある筈だ。

味玉つけ麺（980円）。

まず、スープを啜る。かなり塩っぱいし、出汁もあまり感じない。難解な味だ。

巨大な焼豚が目を惹き味も文句無し。麺とメンマも細くて、嫌いなタイプ。何だろう？神田で9年続く理由は？この謎はオレには解けない。

神田ミステリーのままにしておこう。