2022-03-05 東京 新小岩 旬菜「日の出」 而今→一白水成→花邑→欅→フラミンゴオレンジ 居酒屋 色々疲れたので日の出へ。 いつも通りハイボールから。お通しの鰻くりから焼きが美味い。 今日呑んだ5本。全部猛烈だけど、お初のジン欅のソーダ割が超猛烈。柑橘類を思わせる香と味。ジンの進化に驚愕。 おつまみ胡瓜塩だれ。 根三つ葉お浸し。 刺し盛り。 目光南蛮漬け。 鶏レバー山椒煮。 ゲソと新玉ねぎの薩摩揚げ。 タラの芽と筍の天ぷら。 〆て2人で、1万円。今日も大満足。