東京 新小岩 やきとり「おばこ」 シロ串焼き

豚の内臓を喰いたくなり、おばこへ

いつも通りハイボールから。お通しはお新香。

ハスの煮物と金平牛蒡。深い味わい。

高清水のぬる燗に移行。

アブラ（大トロホルモン）、カシラ、コブクロ。塩と山椒のシビれがモツの甘味を際立たせる。

ハツ、タン。歯応えを楽しむ。

レバー、シロ。噛めば噛むほど旨味が出るシロ。

煮込みハーフ。安定の。

〆て1人で、4.2千円。今日も大満足。