2021-06-02 東京 新小岩 中華料理「宝竜」 ホイコーロー麺 町中華 創業51年、近所の町中華、宝竜。日テレの笑神様は真夜中に、BS-TBSの町中華で飲ろうぜに登場し、大変な様子。 ホイコーロー麺(650円)。普通じゃない組み合わせで美味いのが町中華の醍醐味。 鶏ガラ、豚骨、醤油スープの上に味噌で炒めたホイコーローを乗せる組み合わせの妙。この組み合わせが想像以上に合う謎。途中でお酢を入れて味変を楽しむ。 超強烈に美味くて、全て飲み干した。