家呑み夜の部の相棒は、はせがわ酒店プロデュース、澤屋まつもと Tojyo。ピチピチとした口当たり、ジューシーな旨みの広がり、スマートな飲み口ながらしっかりとしたボディ、完成度高し。猛烈に美味い。（四合瓶税込2,090円）
アテは、新小岩駅北口のみのり商店街で調達。
天然鰤刺し。脂はあるけど旨味は今一歩。
肉の山越特製牛肉タタキ。名店、肉の石毛閉店後、美味い牛肉タタキを探していたけど、あった。石毛と同じ鳥寛製のすだちぽん酢をつかってるし。強烈に美味い。
肉の山越特製ロールキャベツ。トマトの酸味とコンソメ？の旨味。ロールキャベツ部門では、間違いなくオレ史上No.1。猛烈に美味い。
他、写真は無いけど、みのり商店街で調達した中トロ刺し、さつま揚げ、メンチカツも文句無く美味い。ハイレベルな家呑みとなり大満足。