体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

東京 新小岩 中華料理「みやこや」 オムライス

町中華のオムライスにハマっている体たらく。新小岩の五十番のオムライスは、世界一美味い!と断言してから2ヶ月、なんと、同率世界一のオムライスを見つけてしまった。

新小岩駅から徒歩15分、静かな住宅街に佇む町中華、みやこや。地元民や近くで工事している職人さん達御用達の店。ほとんどの人がラーメンや定食類を頼んでいる。

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オムライス(800円)。芸術的なフォルム。一瞬でトリコになる。ご飯もスープも他店より多めなのが嬉しい。

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町中華のオムライスは、鶏肉では無く豚肉を使ったケチャップライスが多い中、みやこやは、鶏肉をジャブジャブ使う正統派。無駄な水分を飛ばし、味付けもしっかり。薄焼き玉子も適度に油を吸っていて良い感じ。超猛烈に美味い。五十番と並んで、世界一美味いオムライスと断言する!

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脇役なハズのスープも手抜き無し。生姜が効いて強烈に美味い。

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新小岩凄い。