家呑み日記No.87 江戸開城 純米どぶろく

酒造りには最悪の土地、東京のど真ん中、港区アドレスで醸したどぶろくが、どこまでのクオリティを達成しているのか興味本位で買った江戸開城 純米どぶろく。四合瓶税込1,980円と、お値段も港区価格。

結論としては、味が薄くて呑み応えが足りない印象。福岡は久留米で醸した鶯印のどぶろくの方が断然好み。老婆心ながら、酒を港区で造る必要性は無いと思った夜。