お盆休み明けのどんきい。
いつも通りハイボールから。お通しの子持ち昆布と高級山菜のみずの実が美味い。
岩もずく酢。シャキシャキの歯ごたえと安定の酢がたまらない。超強烈に美味い。
冷酒に移行。燦然→鶴齢→水芭蕉とリレー。
刺し盛り。全部猛烈だけど、特に黒ムツと本鮪の赤身と鰺が猛烈に美味い。
合鴨串焼き。合鴨らしい独特の旨味が凝縮。超強烈に美味い。
ホヤ刺し。ホヤはアルツハイマー病の予防に効く物質が含まれているらしい。予防のためにいっぱい喰っておこう。強烈に美味い。
大蒜揚げ。味噌と塩で食べ比べできるのが嬉しい。強烈に美味い。
和牛テールスープ。
たっぷり野菜のビタミンと牛テールのコラーゲンで美顔を維持する。超強烈に美味い。
鰻の骨煎餅。カリカリ。強烈に美味い。
鰻重。目の前の水槽にいた鰻の命をいただく。美味しく食べて幸福になることが供養だと思っている。猛烈に美味い。
〆て2人で、1.3万円。今日も凄かった。大満足。
