急速に力を付けている日の出。入手困難な日本酒と焼酎、一手間二手間加えた刺し盛り、周辺の店には置いてない変わり種の料理。明日からお盆休みなのでリミッターが外れ怒濤の呑み喰い。我ながら罪悪感を感じた体たらく。
奇跡の芋焼酎 フラミンゴオレンジとその夏限定バージョンCool Mint Green呑み比べ。
お通し。
天草生本鮪の赤身とトロ、帆立貝、黒ムツ、赤烏賊、喉黒、天然ハタの刺し盛り。
みむろ杉 渡船弐号 純米吟醸。
焼き茄子お浸し。
森嶋 美山錦 純米酒。
新ごぼうの唐揚げ。
自家製ツナとコーンのトルティーヤピザ。
田酒 華吹雪 純米酒。
滋賀天然稚鮎の天ぷら。
鶏そぼろとレンコンの春巻き。
仙禽オーガニックナチュール2020。
栃尾揚げ納豆味噌焼き。
阿武の鶴 雄町 純米大吟醸。
手作りエビカツ。
へぎ蕎麦。
〆て2人で、1.5万円。今日も大満足。