小池都知事の「夜の外食は自粛」要請を忠実に守り、今日は家呑みだ!良い雰囲気ゼロの家呑みだから良い酒で穴を埋める体たらく。昨年、二回も訪問した宮泉銘醸が醸す写楽。宮泉銘醸が造っているのに蔵の店頭販売は宮泉ブランドのみ、写楽ブランドは限られた販売店のみ販売が許される良く分からないシステム。宮泉銘醸で買ってきたおちょこに写楽を注ぐと親子丼みたいな感じがする。
写楽の中で通年販売かつ一番安い「純米酒 一回火入れ」を購入。一番安い酒でも最初の口当たりの良さと後のキレの良さは、さすが写楽。強烈に美味い。
杜氏の言葉、「米を愛し、酒を愛し、人を愛す。」、偶然にもオレの座右の銘と一緒。親近感。
◆写楽 純米酒 一回火入れ
◆生産者:宮泉銘醸 会津
◆製法:純米酒 一回火入れ
◆原料米:非公開
◆精米歩合:60%
◆製造年月:2020年3月
◆価格:1,500円(720ml)