今年初の康兵衛。
いつも通りハイボールから。お通しのロールキャベツが美味い。
鰹刺し。大蒜スライスと一緒に喰うのが好き。強烈に美味い。
小骨が多く刺身で出せない部位を炙ると良いアテになる。強烈に美味い。
玉乃光 生原酒。
カシラ、砂肝、ハツの串焼き。山葵を付けてくれるのが嬉しい。強烈に美味い。
鶏のつくね。旨味凝縮。強烈に美味い。
今しか呑めない仙禽 立春朝搾り 生原酒。
蓮根のきんぴら。技術とセンスを感じる味付け。猛烈に美味い。
烏賊フライ。自家製タルタルソースが良い仕事している。強烈に美味い。
播州一献 七宝 純米超辛 生。
鶏の唐揚げ。鶏唐の添え付けでポテサラが付いてくるとのヨミが当たった。ポテサラを単品で頼まなくて正解。強烈に美味い。
〆て2人で、9.5千円。今日も大満足。