沖縄旅行2日目。東横インの無料朝食は、必要十分な質と量で満足。金を掛けずに満足感を与える仕事は流石だ。
今日は一日中雨なので、インドアで楽しめる内容に変更。
まずは、最近ハマっているりらくるのマッサージ90分。りらくるのビジネスモデルは面白い。マッサージ師は全員個人事業主。と言っても、店内での諸作業は、個人事業主同士が社員並みにしっかり連携をとっている。りらくるは、集客の仕組みと場所を提供するだけ。場所も賃貸だから変動費化されていると言って良い。需要の変化に強いビジネスモデル。90分もんでもらい身体が猛烈に軽くなった。
首里へ。
焼けてしまったが、それでもその姿には神々しい威厳がある。
煮付け（450円）。沖縄風おでんみたいな感じ。優しい味付けで文句無く美味い。
首里そば 中盛（500円）。そばの種類は、屋号と同じ首里そば一択のみ。量だけ大中小から選べる。澄んだスープを啜る。最初は多少薄いと感じるが、徐々にその優しい味にハマっていく。もちろん、全部飲み干した。
沖縄で一番硬い麺と謳われるだけの事はある。小気味良く噛むと幸福感に包まれるから不思議だ。総じて、強烈に美味い。
これから美ら海水族館へ。
