酎ハイから。お通しのお新香が美味い。
カウンターから名物の焼き場を眺める。裸電球の渋さがたまらない。
まず、塩焼き三連発。コブクロ、タン、ハツ。この豪快サイズで1串130円は驚愕のCP。臭みが全く無く、強い弾力の身を噛み噛みすると旨味が溢れ出てくる。超強烈に美味い。
次はタレシロ。クニャクニャのシロにはタレが合う。老舗だけあって年季の入ったタレの味がたまらない。強烈に美味い。
冷酒に移行。
煮込み。シロモツと豆腐のみの味噌仕立て。コクがたまらない。強烈に美味い。
あぶら塩。炭の香りと見た目に反した上品な脂たまらない。超強烈に美味い。
レバタレ。間違い無い!強烈に美味い。
〆て1人で、2.7千円。CP最高!
〆はタイ料理。
いつも通りハイボールから。お通しの豚足が美味い。
間違いの無い味。強烈に美味い。
ラープ・ガイ(鶏肉の挽肉サラダ)。
以前よりかなり進化している。臭みが全く無い。超強烈に美味い。
会計額忘れたけど、3千円以下。CP最高!