久しぶりの日の出。
いつも通りハイボールから。夏らしいお通しが美味い。
刺し盛り。
鰹、鱧、細魚、コチの盛り。鰹と鱧は炙り加減が最高。強烈に美味い。
特別純米 無濾過生 るみ子の酒。
飲み易さを意識し過ぎて水っぽい。無難に美味い。
鱧と丸茄子の揚げ出し 青さ餡掛け。
茄子好きの俺としては外せない品。青さの香りがたまらない。強烈に美味い。
町田酒造 限定生酒 ？？？。
スペックも非公開の謎の酒。奥行きのある酸味が効いて俺好み。猛烈に美味い。
鶏天。
日の出マストアイテム。強烈に美味い。
Rz55 特別純米 Summer Emotion。
これも酸味ジュワー系。蒸し暑い時に最高。強烈に美味い。
豚ヒレ串カツ。
つまみに丁度良いサイズ。文句無く美味い。
鶏ハラミ串。
もう一捻り必要。無難に美味い。
〆て1人で、5.7千円。今日も満足。
