今日は抜歯したので禁酒。
なので、高齢ご夫婦が営む町中華で静かに過ごす。
タンメン。
連れの注文。こんなに具沢山なのに600円。町中華の鑑。味も文句無く美味い。
五目冷やしそば。
凄い種類と量の具。玉子、焼豚、豚肉、木耳、白菜、ピーマン、キュウリ、ナルト、紅生姜、ノリ、白ゴマ。この心意気は町中華の鑑。味付けは薄めだけど文句無く美味い。
餃子。
食べ応えのあるサイズ。餡の旨味がたまらない。文句無く美味い。
レバニラ炒め。
レバがプリプリ、ニラもシャキッとしている。味付けは薄いけど逆に素材の味が際立つ。もうこれから先、こういう優しい味付けのレバニラ炒めには出逢いそうに無いなぁ。強烈に美味い。
〆て2人で、2.4千円。まさに町中華の鑑。こういう店は無くならないで欲しいなぁ。
