体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

東京 新小岩 魚河岸料理「どんきい」鱈と牡蠣のアスパラバター

猛烈に寒い今宵は、どんきいで暖まる。

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いつも通りハイボールから。お通しの煮物が美味い。

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セイコ蟹。

12月末で終了するので、今のうちに喰っておく。

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内子と外子もたっぷり。罪悪感を感じるけど超強烈に美味い。

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刺し盛り。

大トロ、赤身、縞鰺、平目昆布〆、鰤、アオリイカ、カワハギ、鯨の盛り。全部美味いけど、特に、縞鰺、鰤、鯨が猛烈に美味い。

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メヒカリ唐揚げ。

滅多に喰わない品をイっておく。メヒカリは唐揚げが一番。素材毎に一番美味い喰い方で出してくれるのが嬉しい。強烈に美味い。

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鱈と牡蠣のアスパラバター。

先ず、分厚い鱈と巨大な牡蠣に驚く。味も1ミリの狂いも無くどんぴしゃに定まっている。さすがだ。猛烈に美味い。

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鱈チリ小鍋。

寒いので鍋もイっておく。日本人に生まれて良かったと思う味。強烈に美味い。

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雑炊。

魚介と鶏肉がゴロゴロ入った贅沢雑炊。味もどんぴしゃ。超強烈に美味い。

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にぎり寿司。

鰤、カワハギ、縞鰺、平目、中トロ。どれも強烈に美味い。この内容で750円は驚愕のCP。

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〆て2人で、1万円。今日も大満足。