名だたる食通を唸らせ続ける東京焼肉界の最高峰「焼肉ジャンボ」を初訪問。白金店や本郷店の方が有名になってしまったけど、元祖の篠崎本店へ。自宅からバス1本で行けるし。
いつも通りハイボールから。お通しは無い。
野菜サラダ。
水菜の茎が妙に引っかかる。普通に美味い。
牛スジ塩煮込み。
牛タンが品切れだったので、店からのサービス。酒のアテに良い感じ。文句無く美味い。
ハツ。
良い艶してやがる。
片側8秒ずつ焼いてOTR。超強烈に美味い。
カルビ。
焼肉と言えばカルビ。バランスが良い。文句無く美味い。
レギュラーメニューとは別にこんなメニューがあった。
ジャンボ名物の野原焼き。
焼きに技術が必要なので店員さんが焼いてくれる。
溶き玉子に入れて喰らう。甘めのタレが良い仕事している。猛烈に美味い。
ザブトン。
これも良い艶してやがる。
さっと焼いてOTR。脂の甘味がたまらない。猛烈に美味い。
ロース。
レギュラーメニューに戻る。カルビと並ぶ大衆メニューのロースも喰っておく。野原焼きやザブトンほどの破壊力は無いが庶民には十分。強烈に美味い。
豚足。
豚足マニアの俺としては外せない品。この量で500円は驚愕のCP。文句無く美味い。
テグタンクッパ ハーフサイズ。
連れの注文。辛さに頼らずちゃんとコクがある。文句無く美味い。
大ご飯を2杯喰ったら名物のカレーライスまでたどり着けなくなった。残念。
滞在時間1時間、〆て2人で、2万円。超美味いけど、ちょっとお値段高め。
