体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

東京 麻布十番 らーめん「萬力屋」 痺辛

志村けんダチョウ倶楽部も訪れる萬力屋。何故か外国人率高し。

2軒目だけど、いつも通りハイボールから。シーバスリーガル12年だけあって、香り高し。

名物の棒餃子。
皮のパリパリ感とザーサイのコリコリ感が堪らない。強烈に美味い。

海老ワンタン麺。
ツレの注文。食べ応えのある巨大ワンタン、干し海老でとった出汁の奥深い旨味、強烈に美味い。

汁なし担々麺。
オレの注文。萬力屋では、汁なし担々麺一筋。ブレないオレ。

水菜をかき分けると、山椒の効いた肉味噌。香りだけで汗が噴き出してきた。肉味噌、麺、水菜、全てを混ぜてから喰う。痺れと辛さと旨味が同時に襲って来る。コリコリの麺も堪らない。猛烈に美味い。

〆て2人で、3.9千円。汗が止まらない。