ディーン・フジオカ様が愛するフォーの名店が小岩にあると聞いて初訪問。
店に入ると、そこは熱帯雨林気候。猛烈に蒸し暑い。フォーを美味く食べてもらうためベトナムの気候を演出する戦略か?それとも単にドリンクのオーダーを増やす戦略か?マンゴージュースを頼んだ俺は、後者の戦略に堕ちた。
昼時なので、ランチメニューから俺は鶏肉のフォー、ツレは牛肉のフォーを選ぶ。
鶏肉のフォー。
鶏ガラと塩の優しいスープは、汗だくの身体にすっと入って行く。鶏肉も旨味抜群。適量の玉ねぎスライスや香草も脇を固めている。猛烈に美味い。
牛肉のフォー。
半生の薄切り牛肉が最高。牛の出汁は俺の好みではないが、ディーン・フジオカ様が美味いというなら美味いのであろう。
食いしん坊のツレが餃子を食べたいと言い出し、10分ほど歩いて「永楽」へ。
EXILEのHIRO様も来店したらしい。
たれなし餃子15個。
味がしっかりしていて、たれなしでも美味しいからたれなし餃子と呼ぶ。
皮は厚め、餡は少なめ、味は濃いめ。超強烈に美味い。強めの味にビールが飲みたくなるが、夜のために我慢する。
腹いっぱいで歩けないので、帰りはバスで。