体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

「すた丼」は、死ぬまでやめられない

今日の昼メシは、すた丼。

簡単に言うと、にんにく醤油味のこってり系豚丼なのだが、一度食べたら最後、もう死ぬまでやめられ無くなる怖〜い豚丼

脂身多めのホエール豚を使用し、大量のにんにくと共に炒め上げる。単純そうに見えるのだが、この味は家では作れない。

いつもは大盛を頼むのだが、今日は風邪の薬として食べるので並にしておいた。

伝説のすた丼屋