今日も凄かったどんきい。完璧とは何かを教えてくれる。 いつも通りハイボールから。お通しの佇まいに春の訪れを感じる。 鯨刺し。 冷酒は、天明→ばくれんとリレー。 真ふぐ白子ポン酢。 牡蠣の松前焼き。 酢の物盛り合わせ。 自家製カニクリームコロッケ。 …
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