今日も日の出。客オレ1人で感染防止完璧。お店的には大変。 最初から日本酒、今日呑んだ2本。作強烈、たかちよ猛烈。 お通しの牡蠣オイル漬けと煮鮑が強烈。 茹でシャコ。活きのシャコを自家茹で。シャコってこんなに甘かったんだ。猛烈に美味い。 〆鯖。炙…
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