行きがかり上、憚りながら、一人、小一時間、無言のコロナ対策完璧な呑み。いつも通り鯨刺しが強烈、刺身系で一番値の張る烏賊刺しも強烈。烏賊の種類は分からないけど。で、今日イチは、銀鱈煮付け。魚の煮付けで、これ程ディープに煮付けているのは初体験…

家呑み用のコスパの良い純米酒を厳選。今回は、四合瓶税込で1,700円以下縛り、生酒多め。 風の森 ALPHA TYPE1 DRY 次章への鍵 無濾過生 ¥1,265 春霞 純米吟醸 緑ラベル 美郷錦 ¥1,650 みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦 生原酒 ¥1,650 廣戸川 特別純…