この時期が、一番好き。魚は脂が乗って、せいこ蟹、虎ふぐ、唐墨、白子、鮟肝もラインナップに加わる。ボージョレ・ヌーボーで大地の恵みに感謝し、秋になって深み重視に設計が変わった日本酒をとことん呑む。これ以上、何も要らない。 ボージョレ・ヌーボー…
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