トランプの敗北が決定的になった今宵は、酸の魔術師と言われる仙禽で家呑みだ! 酸が強いのにキレも良い。強烈に美味い。 アテは、近所の魚屋から仕入れた脂ノリノリの鰹刺し、中毒性のある鰤の胡麻和え、酢が美味いホウボウの南蛮漬け。 そして、酸の強い仙…
土曜の昼時、選択肢は、 ・未訪問のハンバーガー専門店 ・未訪問の蕎麦屋 昨晩、喰い過ぎたので蕎麦屋を選択。駅からは歩けず、かなり辺鄙な場所にある。 姫親子丼ともりそばセット(1,120円)。 キレイな色、風味も良し。麺つゆは少し塩っぱめ。文句無く美…
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