体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

2020-09-19から1日間の記事一覧

島根 益田 腰掛料理「田吾作」 活烏賊刺し

ここに来るのが15年来の夢だった。日本一の居酒屋評論家、太田和彦氏が日本一の居酒屋と言う「田吾作」。島根の西の果て、益田。そう簡単には来れねぇのがまた良い。 年季の入った下駄箱に出迎えられる。 店の中には、烏賊が回遊できる巨大な水槽と魚用の水…

山口 萩 手打うどん「どんどん」 肉うどん

4連休は現実逃避旅。マイルの特典航空券で乗った萩•石見行きの飛行機は、満席で脱コロナ状態。 米子空港の上空を通過。島根県に3つも空港があるのが謎。 人生初の萩•石見空港。NHKが取材に来ていた。 ↓コレって本当だろうか? 萩に向かう道が中々の絶景。 昼…