寒いので名物の鱈豆腐を喰いに瀧元へ。 いつも通りハイボールから。お通しの色々 盛り、特に筍が美味い。 刺し盛り。中トロ、〆鯖、蛸、帆立、コチの盛り。どれも強烈に美味い。 ジャパンにチェンジ。塩辛は普通。 鱈豆腐。永遠に飲める利尻昆布出汁の旨味。…
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